Olive Nocellara del Belice
l’eccellenza della materia prima siciliana
Terre di Seggio coltiva nei propri uliveti di Castelvetrano l’oliva Nocellara del Belice, varietà unica al mondo per consistenza e proprietà organolettiche. Attraverso la linea nostra di prodotti, ci impegniamo a preservare l’integrità di questo frutto prezioso con una lavorazione che segue i ritmi della natura.

Tutta la qualità delle nostre olive
Le nostre olive sono espressione della biodiversità siciliana. La raccolta manuale ci permette di scegliere solo i frutti migliori, garantendo un’integrità che si traduce in una consistenza croccante e in un colore verde vivido.
Lavorazione artigianale
Seguiamo i metodi della tradizione siciliana per preservare la dolcezza naturale del frutto.
Selezione rigorosa
Solo le olive prive di difetti diventano Olive Terre Di Seggio.
Identità Locale
Un prodotto a chilometro zero, coltivato e confezionato nel cuore della Valle del Belice.
Olive Nocellara del Belice: un tesoro di biodiversità
Le olive Nocellara del Belice costituiscono una delle varietà olivicole più pregiate al mondo, l’unica in Europa ad aver ottenuto il riconoscimento di duplice attitudine (DOP), sia per la produzione di olio extravergine che per il consumo da mensa.Questo frutto, simbolo del territorio di Castelvetrano, si distingue per la sua forma tondeggiante e il suo colore verde intenso, ma è la sua struttura a renderlo unico.
Le nostre olive rappresentano lo standard d’eccellenza per la trasformazione industriale, grazie a proprietà inimitabili:
Polpa soda e croccante
La Nocellara del Belice è celebre per la sua consistenza compatta, che le permette di mantenere la sua struttura anche dopo i processi di lavorazione o conservazione.
Proprietà nutrizionali
Un frutto ricco di polifenoli e grassi monoinsaturi, che conserva intatti i benefici della dieta mediterranea grazie alla sapiente gestione agronomica della nostra azienda.
Scegli la qualità dei prodotti Terre Di Seggio
Siamo il partner strategico per le realtà che cercano una fornitura di prodotti genuini e lavorati nel pieno rispetto degli standard agricoli siciliani.